涼拌海蜇菜心 0

原料

海蜇: , 白菜心: , 蒜: , 蔥: , 香菜: , 醋: , 糖: , 味極鮮醬油: , 蚝油: , 鹽:

步驟

1海蜇洗凈,換水直到稍有鹹味,最後用涼開水或礦泉水泡

2白菜心放少許鹽喇出水分,瀝干

3切蔥拍蒜

4放入除鹽外的所有調料腌蔥蒜片刻

5海蜇菜心香菜放入大碗

6將蔥蒜調料汁倒入大碗,拌勻,開吃吧

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