菜拌海蜇絲 0

原料

材料海蜇。配料香菜、蒜末、芝麻。調料鹽、味精、糖、醋、香油、蔥油。

步驟

1.將海蜇切成絲用清水沖洗數遍,去除鹹味。 2.香菜洗凈切成段。 3.將海蜇絲、香菜、蒜末、芝麻加入鹽、味精、糖、醋、香油、蔥油拌勻即可。 提示 海蜇多洗幾遍,以免有沙子,清脆爽口。

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