淮山黃豆煲豬腳 0

原料

豬腳: 300g, 淮山: 150g, 黃豆: 100g, 姜: 適量, 鹽: 適量

步驟

1豬腳切塊焯水,淮山去皮洗凈切片,姜切片

2高壓鍋放分水,豬腳 ,姜,煮至上氣15分鐘後關小火煮1小時

3放氣放入淮山,黃豆,鹽煮15分鐘即可

小技巧

豬腳要切小塊,熟的快些

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