紫蘇蒸排骨 0

原料

排骨: 300g, 紫蘇葉: 5片, 蒜頭: 5粒, 油,生抽,鹽,糖,生粉: 適量

步驟

1排骨冼凈斬小塊

2蒜和紫蘇葉剁碎和調料一起放排骨拌均腌制半天

3煮飯的時候放一起蒸,飯熟菜熟。

4出鍋,美味就是如此簡單!

小技巧

腌制排骨最好有一天,肉質分解後更嫩更滑

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