燒烤醬炒雞塊 0

原料

雞塊: 500克, 姜: 幾塊, 蒜蓉: 少許, 燒烤醬: 兩匙, 添丁醋(甜醋): 1匙

步驟

1用鹽、糖、玉米澱粉、醬油、麻油腌雞塊約15分鐘。鹽少下一些。

2將蒜蓉和姜下鍋炒香。

3下雞塊,將正反面煎至有點金黃的焦。

4下燒烤醬和添丁醋,加兩茶匙的水,炒止剛熟。

5上碟。

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