清炒青榨菜 0

原料

榨菜: 5-6個, 蒜: 2-3瓣, 油: 適量, 鹽: 少許

步驟

1榨菜洗凈切片。蒜切片。

2鍋內入油,油熱時放入蒜爆鍋,煸出香味,然後加入榨菜片大火翻炒,斷生後再炒2-3分鐘即可,出鍋前加少許鹽。

3此菜味道略苦,較爽口,和油膩的菜一起搭配吃,還是很不錯滴~

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