鮮蝦鮮貝小米粥 0

原料

基圍蝦: 適量, 小米: 適量, 水: 適量, 鮮貝: 適量, 姜蔥料酒: 適量, 鹽: 適量, 蔥花: 適量, 橄欖油: 適量

步驟

1鮮蝦、鮮貝洗凈瀝水,小米洗凈備用

2砂鍋里放入水煮開,加入姜蔥料酒鮮貝煮一會再倒入小米煮開轉小火18分鐘左右

3煮粥的同時用適量的油煸炒基圍蝦蔥姜,直到煸出紅油加適量的料酒

4把蝦倒入小米中繼續煮2分鐘後加適量的鹽和蔥花調味

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