野菜雞蛋餅 0

原料

新鮮的馬齒莧: , 雞蛋: , 小紅椒: , 香蔥: , 鹽:

步驟

1將馬齒莧洗凈焯水

2焯好的馬齒莧切成段

3放入兩個生雞蛋、小紅椒、香蔥、鹽攪拌均勻

4鍋內放油,八成油溫放入馬齒莧雞蛋糊,攤成雞蛋餅即可

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