木耳菜炒肉 0

原料

豬肉: , 木耳菜: , 蒜: , 澱粉: , 鹽: , 生抽: , 雞精:

步驟

1豬肉切片,瘦肉用澱粉和生抽腌制一下待用

2熱鍋放肥肉煸出油,放入切成片的蒜炒,然後放瘦肉炒熟

3肉熟後放入木耳菜翻炒,最後放鹽放雞精,起鍋

小技巧

因為木耳菜很容易就熟了,所以肉要先熟了才放木耳菜

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