、木耳菜炒蛋/ 蠶菜炒蛋。 0

原料

蠶菜: , 雞蛋: , 鹽: , 水: , 辣椒醬(可選):

步驟

11、蠶菜洗凈切碎,與雞蛋、少許水、鹽攪打均勻,至無蛋筋。

22、熱鍋涼油,倒入蠶菜蛋液,蓋鍋蓋燜半分鐘。

33、淋入少許水,翻炒半分鐘,關火。

44、起鍋,盛盤,淋上辣椒醬,開吃!

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