燕麥牛奶蔬菜蛋餅 0

原料

即食燕麥: 30克, 雞蛋: 1個, 牛奶: 15毫升, 西蘭花: 少許, 奶酪: 少許, 油: 少許, :

步驟

1燕麥片倒入牛奶中浸泡5分鐘。

2奶酪切碎

3浸泡過的燕麥片中打入一個雞蛋

4西蘭花焯水後瀝干水分,切碎倒入燕麥糊

5奶酪碎倒入燕麥糊中,攪拌均勻

6鍋內抹層油,倒入攪勻的燕麥糊,小火煎至兩面金黃即可。

小技巧

1、燕麥一定要提前用牛奶浸泡,這樣才能充分吸收水分,做的餅才好吃。 2、雞蛋過敏的寶寶也可以不用雞蛋,西蘭花可以替換成其他易熟的蔬菜。 3、對付挑食的寶寶,可以將平時不愛吃的蔬菜混合做成餅。用膳食纖維豐富的燕麥代替麵粉,對緩解便秘有一定作用。餅的軟硬程度也很適合作為手指食物。

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