原料
雞蛋: 2個， 紅糖: 5克， 葡萄籽油: 5克， 全麥粉: 20克， 牛奶: 20克， 黑芝麻: 10克
步驟
1蛋白蛋黃分離
2雞蛋黃加入5⃣️克紅糖打散，再加入5⃣️克葡萄籽油打均勻，再加入20克純牛奶，最後加入全麥粉拌勻，過篩不過篩都行，再加入黑芝麻10克（黑芝麻粉也可以噠），放一邊備用
3烤箱開始預熱170度，打發蛋白，➕幾滴白醋，打發過程中➕幾滴香草精（可不加），打到?️尖尖角的狀態即可（跟其他戚風做法一樣）
4拌勻兩種材料，倒入模具即可（方子為6⃣️寸戚風模）
5中下層 170度30分鐘，出爐摔一下排出熱氣倒扣 不要在意開裂不開裂，好不好吃才重要?
6脫模開吃
小技巧
推薦用全麥粉，超級香，當然鬆軟程度沒有低粉好，但是口感也很不錯啊，減肥期能解饞是最重要噠✌️～ 紅糖也可以換成白砂糖，如果用木糖醇就更好啦～
