葡萄酒司康 0

原料

高精粉: 110克, 葡萄乾: 30克, 白葡萄酒: 50克, 鹽: 1克, 糖: 10克, 黃油: 40克

步驟

1先用白葡萄酒浸泡葡萄乾

2在把高精粉和奶油.鹽.泡打.黃油和在一起拌勻,在加白葡萄酒和浸泡的葡萄乾一起拌勻

3輕輕捏成麵糰

4拌勻後做成半徑為1.5厘米的圓形餅,放入烤箱烤20分鐘即可

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