金桔糯米球 0

原料

金桔: 克, 糯米: , 冰糖: , 黃油: , 水澱粉: , 水:

步驟

1糯米洗凈泡2小時後將水倒掉 金桔將帶把的一頭切掉把金桔的心全部掏空備用

2將泡好的糯米分別放入每一個金桔裡面

3鍋中加水燒開放入金桔糯米球蒸12分鐘

4金桔皮切碎 冰糖 黃油 水澱粉備用

5鍋中加少許的水放入冰糖 黃油熬制濃稠

6加入少許的水澱粉勾芡

7將熬好的芡汁淋在蒸好的金桔糯米球上即可

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