涼拌涼皮 0

原料

醋: 適量, 生抽: 適量, 蒜: 5瓣, 黃瓜: 半根, 辣椒: 個人喜愛, 香油: 適量, 耗油: 適量, 肉沫: , 主食:涼皮:

步驟

1菜市都有賣的涼皮,想吃多少買多少?

2買回來可以稍微的沖洗一下,個人衛生

3把涼皮切成小塊備用

4買回來的涼皮感覺沒有那麼的軟,所以我就用蒸鍋蒸3.4分鐘這樣,做出來的口感更好

5我選擇了黃瓜,大蒜,紅色小辣椒,蔥花。看個人喜愛,放點西芹口感也很好的哦。 全部切好備用。? 可以把大蒜和辣椒放鍋里稍微的炒一下,這樣吃起來不會特別辣。你也可以用辣椒油。

6耗油,生抽,涼拌醋,香油。

7肉沫放了生抽和耗油。爆炒後備用。

8把備用好的生抽和涼拌醋均勻灑在涼皮上,在把大蒜和辣椒依次灑在涼皮上,在把肉沫和黃瓜分別倒入。現在看起來還不是很爽的時候哦?

9用筷子攪拌均勻就可以使用啦。是不是很爽呢?

10有木有想吃一口的呀?

11快吃完咯?

小技巧

喜歡吃涼皮的趕緊動動你的小手做起來吧。?

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