蒜泥毛豆 0

原料

毛豆: 適量, 蒜: 3瓣, 干辣椒: 3隻

步驟

1毛豆洗凈,手工去兩頭,這樣容易入味

2鍋內放油,爆香蒜泥及紅辣椒後下毛豆翻炒,加入鹽,稍微多點,因為要加水的後面

3加入蓋過毛豆的水,待水剩下一點的時候起鍋就可以啦,水不要煮干

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