痛經女生福利-花旗參烏雞湯 0

原料

烏雞: 半隻, 花旗參: 5克, 枸杞: 10粒, 紅棗: 10顆

步驟

1烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

2花旗參是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品,主產於美國、加拿大等北美國家。其具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。

3首先是烏雞放鍋里飛水,這個說過很多次啦,所有的肉類烹飪之後最好都飛水,特別是煮湯的,可以去除部分油脂及血腥味。

4放入紅棗,花旗參片(大概是上圖那麼多就夠了,不要太多)

5再加點枸杞,也差不多是一湯匙左右夠可以了。再加入水,看吃的人而定,一個人的話兩碗水左右,兩個人就三碗左右。

6定時2個小時,就開煮了

72個小時後,加點鹽就可以開吃了,不需要再加任何調料,湯已經自帶甜味的。 小鄭醫生獨家原創,烹飪過程有什麼問題可以在微信公眾號「小鄭醫生私人廚房」後台留言諮詢,讓我帶你走上健康養生的美食之路,我們還會定期推送養生知識哦,讓專業醫生為您的健康保駕護航

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