剁椒蒸鯽魚 0

原料

鯽魚: 2條, 剁椒: 3勺, 料酒: 1勺, 鹽: 2克, 蒸魚油: 1勺, 紫蘇: 少許, 雞精: 少許

步驟

1殺魚,刮磷,去內臟

2腌制:鯽魚洗凈後,全身抹上鹽和雞精。加入剁椒,料酒,蒸魚油,醋兩滴

3大火蒸15分鐘

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