黑啤提子麥包 0

原料

高筋麵粉: 200g, 黑啤: 100g, 黑糖: 50g, 雞蛋: 35g, 黃油: 25g, 酵母: 4g, 黑麥粉: 2g, 提子乾: 50g

步驟

1除提子外所有材料揉至完全階段,加入提子乾,揉勻

2一發

3造型,整成橄欖型,二髮兩倍大!擦蛋液

4預熱烤箱170度,烤20分鐘左右。

5切片,太好吃!吃完了!

小技巧

雖然用黑啤,但烤出來一點也沒有酒味,超級香軟! 原配方黃油為同分量豬油!因為我沒有,所以換了黃油!

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