原料
去邊方包片: 2片， 奧爾良雞胸肉: 一塊（比方包小一些就好）， 生菜: 適量， 芝士片: 1片， 馬蘇里拉芝士: 適量， 千島醬: 適量， 黃油: 20g， 大西紅柿: 半個切薄片
步驟
1將所有食材切好備用
2本人用的是鐵板燒爐（也可以用平底鍋代替或者有麵包機的可以忽略此步驟），將麵包片煎至兩面金黃色再融化黃油用麵包片蓋上充分吸收，然後兩片麵包分別抹一面千島醬。
3鋪上大西紅柿薄片之後，撒上「馬蘇里拉芝士」份量個人喜歡而定，用噴火槍烤至芝士表面融化焦焦的。
4這步厲害啦，鋪上這道料理的主角，煎熟的「奧爾良雞胸肉」再在雞胸肉上面鋪上生菜（沒有生菜的可以用洋蔥，胡蘿蔔絲代替效果一樣好）。
5在生菜上面蒲上一片芝士片，用噴火槍烤至芝士融化即可（別問我烤不烤焦這個問題，按照我步驟指示做准好吃）
6最後蓋上另一塊麵包片稍微用點力壓下，對角切來擺盤，一道如此美味的「香煎芝士三文治」就可以出品啦。
小技巧
這道菜一定要有一個噴火槍才好操作。
