公司三文治 0

原料

雞蛋: 6隻, 芝士: 6片, 火腿: 6塊, 番茄: 2個, 青瓜: 半條, 咸方包: 12片, 沙拉: 1支

步驟

1先放一塊方包,放上一片芝士,再放青瓜,塗沙拉醬,放上煎蛋,均勻塗點沙拉醬,每放一樣食物塗沙拉醬是為了彼此之間粘的緊一點。

2在煎蛋上再放一塊方包,放上火腿,塗沙拉醬最後放番茄,塗點沙拉醬。

3再對角切塊,切成4塊,再放進微波爐里烤1分鐘,切不可多於一份鍾,時間久了芝士會融化流出來的。

4最後用牙籤固定。美味的公司三文治就做好了。

小技巧

沙拉醬,丘比的。買原味的,紅色包裝袋。藍色包裝袋的是甜味,太甜。青瓜和番茄買回來提前用清水泡一會,以免有殘留農藥。青瓜,切片,大概切4毫米,太薄了沒口感,太厚了切的時候很容易擠出來。番茄也是。火腿提前煎熟,雞蛋提前煎好,煎蛋的面積可以寬一點,做到整塊三文治都有蛋。

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