一點兒也不可樂的可樂球 0

原料

雞蛋: 肉餡兒, 洋蔥: 麵包屑, 土豆: 鹽

步驟

1準備材料

2將土豆上鍋蒸熟

3趁著蒸土豆的時候將洋蔥切成洋蔥碎

4將洋蔥碎和肉餡兒下鍋放鹽炒熟 放涼

5土豆蒸熟後拌成土豆泥

6將土豆泥和炒好的肉餡兒拌均勻

7將拌好的土豆泥團成球

8將雞蛋蛋清分離

9將團好的土豆球粘上蛋清裹上麵包屑

10將裹上麵包屑的土豆球下鍋炸至金黃 按自己的口味給可樂球搭配調料

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