酒釀紅棗枸杞煮蛋 0

原料

雞蛋: 1個(60g), 枸杞: 20顆(5g), 紅棗: 3個(10g), 酒釀: 半碗(50g), 水: 一碗(100ml)

步驟

1準備好枸杞 紅棗 雞蛋 酒釀

2燒水依次放入酒釀,對半切的紅棗,枸杞

3煮沸後放入雞蛋,蛋白完全成型後關火(喜歡熟蛋黃的可以悶約1分鐘也可輕輕攪拌不要太碎)

4成品

相關菜譜