枸杞酒釀蛋 0

原料

酒釀: 一大勺, 枸杞: 一小把, 雞蛋: 一個

步驟

1大半碗水煮開。加入枸杞

2水煮開後立刻下雞蛋,用勺子輕輕地打散,讓它結成漂亮的蛋花。這期間還要加入一大勺的酒釀米。

3酒釀汁非常甜,如果有足夠的汁,可以代替糖。沒有的話,依個人口味加點糖。水再次煮開後就可以關火啦。

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