原料
花椰菜: ， 青紅椒: ， 食用油: ， 干辣椒: ， 豆瓣醬: ， 白糖: ， 醋: ， 香油: ， 紫花椰菜: ， 海鮮醬: ， 生粉: ， 香油:
步驟
1花椰菜切開成一朵朵小花
2清洗後用淡鹽水浸泡15分鐘後再要用水沖洗
3青紅椒切成方丁
4碗里放入兩勺豆瓣醬，加入水讓化開
5熱鍋冷油，加入花椒炒出香味
6再加入干辣椒小火煸炒幾下
7加入花椰菜翻炒
8一點點放入調好的半碗豆瓣醬湯
9加入青紅椒
10勾薄芡
11點入一點香醋
12淋上香油即可出鍋
13花椰菜切開，沖洗
14入開水焯水，即水開後放入花椰菜
15再次快要煮開時馬上取出
16把焯水後的花椰菜再次用水沖洗
17熱鍋冷油放入花椰菜翻炒
18加入兩勺海鮮醬
19用生粉勾薄芡
20淋上香油即可出鍋
21成品
