原料
雞翅: 18個， 老抽: 1勺， 鹽: 5克， 料酒: 1/2勺， 大蒜: 4瓣， 洋蔥: 少許， 孜然: 適量， 花椒麵: 適量， 五香粉: 適量， 蜂蜜: 少許
步驟
1雞翅洗凈，兩面各劃兩刀以便入味。
2腌制雞翅，將配方當中的調料放進雞翅，主要是蒜，洋蔥感覺放一點能提香，因為也不多，我是用壓蒜器直接壓碎的。
3雞翅按摩服務，力度隨意，方便入味。然後腌制一個小時以上。
4烤盤鋪錫紙，厚厚地刷上一層油，將腌制好的雞翅均勻放入烤盤。
5把邊上的多的油用刷子刷到雞翅上面。看到圖片知道為啥我要18隻了嗎？哈哈，因為32寸的烤箱多了不好裝。如果你家是大烤箱請自動忽略。
6烤箱預熱五分鐘，放入雞翅，230度上下火加熱風烤制15分鐘。雞翅放在中間層受熱比較均勻。
7注意觀察雞翅，別烤糊了，這個時候可以拍點照片待發朋友圈用，烤箱裡的暖光拍出來雞翅會很漂亮。
8烤箱別關火，雞翅拿出來撒孜然、辣椒麵、花椒麵啥的，看自己的喜愛程度用量隨意。我是事先混合在一起了，這樣撒起來比較省事。
9撒完再放回烤箱繼續烤五分鐘，大功告成！
10拍照時間
11好了，可以發朋友圈了。納尼？裝盤？no!no!no! 烤盤要直接上桌，啃肉肉，咱們就是要這麼簡單粗暴。?
小技巧
不喜歡吃孜然辣椒的，也可以15分鐘拿出來刷蜂蜜水，雞翅表面會是那種脆脆的口感。
