燕窩桃膠皂米糖水 0

原料

燕角條: 5g, 桃膠: 7g, 皂米: 20顆

步驟

1自己吃的是印尼的燕角條,上班前泡的,下班回來就可以撕開過水去掉小絨毛

2桃膠泡開之後需要清除黏在上面的木屑雜質,皂米泡到裂開是最完美的了୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨

3把所有泡好清理好的食材一起放到電子燉盅里,水要比材料高出大約3分2,燉45分鐘,然後再加入冰糖燉15分鐘就可以了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

4皂米和桃膠燉完發得更大哦!特別是皂米,滿滿的膠質~口感很棒!夏天可以冰凍起來再吃惹

5滿滿的膠質,很養顏哦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

小技巧

最重要的是食材要泡夠時間~心急可不行哦

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