蔥油餅 0

原料

麵粉: 克, 蔥: 根, 油: 克, 鹽: 克

步驟

1和面,面一定要和軟,和好後放十分鐘

2蔥花切碎,備用

3麵糰取出,重新和一下

4分四份

5擀成圓餅,放蔥花 油 鹽

6取一邊蘸一下中間的料

7整張餅上都沾好了料

8兩邊捲起

9從兩頭捲起,成一個蝸牛的形狀

10擀成圓餅

11小火烙餅,兩面金黃,出鍋~

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