紅燒青蟹 0

原料

大蒜: , 生薑: , 小蔥: , 黃酒: , 老抽:

步驟

1青蟹洗乾淨 用刷子刷的。

2切開兩半 配料切好

3油下鍋 把螃蟹放進去 煎一下再下配料,炒香後到入黃酒燒開 蓋上蓋5分鐘大火就好了。最後倒點醬油。不喜歡的也可以不放

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