烤排骨 0

原料

肋排: 200克, 鹽、生抽、酸、料酒、十三香、柱候醬適量。:

步驟

1排骨反覆清洗,洗凈血水。加入所有調味料腌制一小時。

2將排骨放入烤盤,吸干水分,鍋中燒熱油淋在排骨上。

3蓋上錫紙,放入烤箱,160度烤15-20分鐘,拿走錫紙,再烤10分鐘即可。注意烤骨不要烤焦。

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