原料
粉絲: 1把， 蔥: 一點點蔥末， 料酒: 1勺， 老抽: 1勺， 蝦: 10隻， 大蒜: 1頭， 鹽: 1小勺
步驟
1洗凈大蝦 從背部割開去除蝦線
2大蝦倒入料酒老抽腌30分鐘
3大蒜剝乾淨切成蒜蓉 切完記得洗手手
4鍋里放油 燒三成熱放三分之二蒜蓉 炒至變色加入後三分之一蒜蓉和鹽 拌勻
5龍口粉絲 泡軟 可以在水裡放少許鹽調味
6粉絲鋪在下面 放上腌好的大蝦 把炒好的蒜蓉均勻的灑在大蝦上 下蒸鍋 蒸10分鐘
710分鐘後的大蝦蝦?紅紅的
8燒些熱油 滋滋滋的澆在大蝦上
9準備小段蔥 切成蔥花 灑在上面～完成
10加上美食濾鏡後……可以美美的發朋友圈啦???
小技巧
切蝦背注意不要割到小手手⚠️ 泡粉絲的時候要加鹽 不然會淡淡的?
