原料
料酒: 2勺， 鹽: 2勺， 紅蝦: 20隻， 麻椒: 少許， 燒烤調料: 適量， 蒜蓉辣醬: 適量
步驟
1紅蝦解凍洗凈
2沿後背剪開 用牙籤挑去蝦線 洗凈後丟到準備好的一鍋冷水裡
3?其實本來想著用微波爐烤蝦受熱不均勻 才打算把蝦先弄熟 可是突然發現家裡有烤箱的時候 蝦已經煮熟了 ?這就尷尬了
4兩勺料酒 兩勺鹽 少許麻椒 大火 煮到沸騰 沒法看了 就關火
5猝不及防熟了的蝦大概就是這樣子 撈出來 穿在簽子上
6一個大蝦＋一個小蝦 串在一個簽子上 串好了就長這樣 湊合看吧其實已經熟了那我也不知道後面該咋辦
7丟進烤箱 本來碼放很均勻可是蝦太多了烤箱不夠放了就隨便放放湊合烤吧 ?
8上下火 二百度 蝦反正就熟了就湊合著十五分鐘吧 ? 如果是生的也許要二十分鐘？ 結果十五分鐘出來還是略濕 就又轉了10分鐘
9拿出來長這樣 可以蘸蒜蓉辣醬 也可以蘸燒烤料 或者乾脆蘸鹽 其實我也不知道能不能吃好不好吃 但是總歸是熟的 完畢
小技巧
no作no袋
