烤蝦干 0

原料

白灼蝦: , 醬油:

步驟

1吃不掉的白灼蝦剝殼,建議保留去腮後的蝦頭,這樣烤制後的味道更鮮美

2取一小碗倒入適量醬油,將剝好的蝦仁放碗里腌漬一段時間,以醬油稍微滲入蝦肉為宜

3放入烤箱150度上下火烤10分鐘,然後用筷子逐個翻面

4重複步驟三兩回,直到水份收干為止

5烤完後晾涼,放入保鮮袋中,加入乾燥機能保存更久些,接下來請慢慢享用吧

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