豉油海瓜子 0

原料

蔥結: 一個, 薑片: 適量, 蔥花: 多多, 蒸魚豉油: 適量, 食用油: 適量

步驟

1鍋內加入蔥結薑片放水燒開

2水開後用大漏勺盛著海瓜子下水燙  海瓜子非常易熟 開口了立馬撈起來  所以要少量多次的燙 防止過老

3燙好的海瓜子上撒上多多蔥花  蒸魚豉油加食用油燒熱了澆上去就開吃吧!

小技巧

豉油鹹的話可以略加點水,不過不要多!淡了不入味就不好吃啦!

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