家常燒黃魚 0

原料

主料黃魚配料粉條、豆腐五花肉調料醬油、糖、鹽、味精、蔥、姜、蒜、料酒、花生油、雞油、香油

步驟

1.黃魚處理乾淨。 2.蔥、姜、蒜爆喬,放入五花肉片略炒,加醬油、料酒,將魚煎一下。 3.加湯及豆腐、粉條,中火燒開,慢火燉至熟即可。

小技巧

特點 家常口味,鮮香味美。 提示 把魚兩面煎好後再加湯。

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