原料
西紅柿倆個: ， 豬肉末: ， 洋蔥: ， 黃油: ， 番茄醬: ， 通心粉:
步驟
1煮通心粉，我愛吃軟點的就多煮會，水裡記得放鹽和一滴油，煮十分鐘關火悶一下。
2鍋里放一小塊黃油，放入切好的洋蔥丁，接著放肉末「肉末需要提前腌制一下放入料酒鹽黑胡椒粉就可以」，繼續翻炒，再放入西紅柿，將西紅柿炒成醬為止，這個時候加入糖，蕃茄醬，鹽，黑胡椒調味。
3通心粉控水盛出，裝盤，然後澆上肉醬即可。還可以把通心粉直接倒入肉醬裡面然後裝盤也可以哦。
小技巧
我家冰箱常年都會備著一塊黃油，這道菜用黃油熱鍋然後下入洋蔥丁，哇塞，那個味道真的好香，如果實在沒有就用玉米油葵花籽油都可以。因為我受不了橄欖油的那個味兒，所以不推薦橄欖油，不過這些都是按自己的口味來的，你還可以改牛肉末啊~只要自己吃的開心就好啦~~
