義大利通心粉 0

原料

通心粉: , 牛肉: , 洋蔥: , 西紅柿: , 番茄醬: , 鹽: , 黑胡椒: , 黃油:

步驟

1西紅柿、洋蔥切丁備好

2黃油熱化

3洋蔥放入鍋中炒至變色出香味

4倒入肉餡炒至變色

5放入西紅柿丁 炒至變色出湯

6放入:鹽、黑胡椒、披薩草(沒有可不放)、番茄醬、混合翻炒 加入一碗水 收汁成醬

7加入調料和水後大火收汁

8同時煮通心粉~煮麵水裡加入一小撮鹽、一點點橄欖油 防止粘連!

9大功告成

小技巧

牛肉餡可以換成豬肉餡、雞肉餡、培根~ 所有調料和蔬菜、肉我都沒有寫具體量 按大家口味放即可~沒有黃油和橄欖油可用植物油代替~西紅柿要多放!

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