酸菜苦瓜五花肉湯 0

原料

酸菜: 一大把, 五花肉: 一小份, 苦瓜: 一條, 辣椒: 一條

步驟

1酸菜,五花肉,辣椒處理如上。

2切苦瓜,如上。

3五花肉煸出油來,大概這樣就可以了。記得放點鹽,好吃點。少許即可。太多的話,就多放點水。

4五花肉撈起,用剩的油炒炒辣椒。

5放酸菜炒

6找個鍋酸菜五花肉放底下。再放苦瓜。老古董的鍋將就看。

7噹噹當^_^加水淹過苦瓜即可。大火燒開,小火慢燉。熟就開吃。

小技巧

暫時沒有什麼小貼士,有什麼不懂就問問我把。

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