雜蔬炒菠菜意面 0

原料

菠菜意面: 一盒(250), 小香腸: 3小根, 胡蘿蔔: 一根, 花菜: 1/4顆, 雞蛋: 2個, 番茄: 小個的2個或大個的1個, 鹽: 一小撮, 青椒彩椒): 半個

步驟

1胡蘿蔔、青椒切絲,香腸切小塊,花菜切小塊,雞蛋打散。燒一鍋水煮意面

2雞蛋打散,炒到凝固就行了,然後把雞蛋拿起來放碗里

3把花菜、胡蘿蔔、青椒都放進鍋里炒一下,可以只放一點油,小火炒2分鐘後放入番茄。在炒2分鐘後放入之前炒過的雞蛋

4把煮熟的意面放到鍋里,加入適量的鹽一塊炒勻,出鍋可以吃啦

小技巧

不喜歡青椒可以不加,喜歡什麼其他的蔬菜也可以加進去,什麼白菜、青菜、玉米、青豆都是可以加的,看個人喜好增減吧

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