木瓜雞腳 0

原料

雞腳: 10隻, 木瓜: 1隻(600g), 胡蘿蔔: 1根(150g), 黃豆: 1抓(80g), 姜: 數薄片, 陳皮: 兩片, 料酒: 一湯匙

步驟

1食材備好

2雞腳洗乾淨、去雞去指甲

3下薑片、雞腳焯水

4雞腳+姜+陳皮+料酒  下鍋

5切塊備用、木瓜切大塊(會煮溶)

6水沸10分鐘後下胡蘿蔔

7小火40分鐘、看雞腳效果

8下木瓜、水沸後,小火20分鐘開吃

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