骨湯火鍋家庭版 0

原料

蔥: 適量, 姜: 適量, 筒子骨: 適量, 鹽: 適量, 牛奶: 兩勺

步驟

1剁好的筒子骨已經焯水,重新放入冷水鍋中加蔥姜 料酒,大火煮開轉中火再煮一小時左右

2湯底中加入兩小勺牛奶使湯底更濃稠,食量鹽調味,放入厚百葉和菌菇繼續煮至食材變熟

3得到鮮香骨頭湯一份(不要忘記吃骨髓!)

4鍋內繼續鮮蝦 牛肉丸 魚丸 香菇玉米等任意食材,煮熟即可

5可將適量耗油 香油 蔥蒜末 小米椒和芝麻混合均勻,澆適量骨湯調成蘸料,好吃加倍!

6色香味俱全!

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