薑絲蒸魷魚(超美味,四步搞定) 0

原料

干魷魚: 1條, 薑絲: 500g, 油: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 耗油: 少許

步驟

1將魷魚用溫水浸泡,然後剪成絲

2用刨絲刨把姜磨成絲

3放油、鹽、生抽、耗油調味

4放進鍋內蒸15分鐘

小技巧

由於我是一個人的午餐,因此用料較少,大家可以視分量調整

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