大米雞蛋餅 0

原料

雞蛋: 2個, 米飯: 一碗, 鹽: 適量, 胡蘿蔔: 三片, 糯米粉: 2勺, 黑胡椒: 少許, 蔥花: 少許, 火腿丁: 少許, 植物油: 適量

步驟

1所有材料混合,充分攪拌均勻!

2平底鍋預熱,刷油!

3取一湯勺放鍋里弄成圓形,開煎,煎好一面再煎另一面!,兩面都煎至金黃色,出鍋!

小技巧

因為米飯是熟的,主要看雞蛋和糯米熟了,兩面煎至金黃色就可以了! 因為是早晨隨便做的,所以沒有太多圖片和準確的量,請見諒!

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