超好吃的黃油煎土豆 0

原料

土豆: 2個, 黃油: 克, 鹽: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 干辣椒粉: 適量, 香菜碎: 適量, 蔥: 適量, 大蒜: 適量

步驟

1土豆切塊,放在清水裡泡15分鐘,濾去澱粉。

2將土豆放在鍋里蒸熟。

3把蔥、蒜切成末狀。

4鍋中倒入多一些植物油,燒熱,把土豆和蒜末放入煎熟(焦一點)。

5再放入黃油(多放一些味道更好)

6放入黑胡椒粉,辣椒粉,翻炒一下,再放入鹽和蔥,出鍋!大功告成。

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