私家秘制蒜香麻辣椒 0

原料

麻椒: 適量, 蒜頭: 適量, 姜: 適量, 朝天椒 青辣椒: 適量, 鹽 糖 白酒: 適量, 菜籽油: 適量

步驟

1姜切絲再切末 蒜頭拍扁剁碎 辣椒切碎

2切好的食材都放在一個乾淨的器皿中,

3放入麻椒,撒上鹽、適量的糖、淋上一點白酒, 不喜歡糖的可以不放 我個人覺得放一點更鮮美 ,

4鍋里油燒熱 澆上去 冷卻後裝瓶

5可以做蘸料 也可以炒菜 燉菜  覺得好吃的請留言

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