海兔菠菜面 0

原料

菠菜: 10顆(自身喜好增減), 小海兔: 200克, 豬肉: 100克(肥瘦相間), 掛麵: 250克, 蔥: 適量, 醬油: 適量, 姜: 適量, 蒜: 適量, 十三香: 適量, 鹽: 適量, 食用油: 適量, 開水: 1500ml

步驟

1備菜:小海兔,菠菜洗凈控干水份。蔥姜蒜切碎末,豬肉切絲備用。

2鍋加熱,倒入食用油,五分熱時放蒜末,薑末翻炒兩下,放入豬肉炒出油,肉變干。

3倒入開水,十三香,醬油適量,開鍋後放入掛麵,煮至8分熟。

4根據個人口味放入鹽,菠菜,海兔,煮熟,放入蔥末。

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