菠菜海苔肉卷 0

原料

菠菜, 午餐肉, 海苔, 鹽, 紅油, 芝麻

步驟

1準備材料:菠菜焯水(沸水裡加鹽,燙熟菠菜後,取出菠菜過冷水,擰乾水分),加鹽,紅油,芝麻油調勻備用。午餐肉一小塊兒,切成長條,做壽司用的海苔

2在海苔上鋪菠菜(把菠菜鋪成一長條狀,在上面擺上午餐肉)

3捲起來,封口的地方用清水粘住,切段兒。裝盤

小技巧

1)菠菜的口味,根據自己的喜好來調。 2)午餐肉也是可省項(或者用西式火腿,香腸等等也都可以)。喜歡的話,可以在切口處撒上熟的芝麻(可省)。

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