原料
全鴨腿: 3隻， 啤酒: 1聽， 干辣椒: 2個， 姜: 2片， 八角: 1個， 生抽: 少許， 老抽: 少許， 鹽: 少許， 白糖: 少許
步驟
1材料全家福哈 友情提示：鴨腿要用廚房用紙洗乾淨水分哈~
2跺~鴨腿是個大工程~
3鍋里少許。。。一定是很少很少的油哈（大鴨腿很下油滴，放多油一定後悔到腸子也清了滴）爆香乾辣椒+薑片+八角 ps:誰能告訴我俺家滴干辣椒為蝦米不辣。。。鬱悶~
4把鴨腿倒下鍋吧。。。這個時候請揮動你的小鏟子。。。加油翻滾吧~
5在你的努力下。你的鴨腿會變胖胖滴。同時會下油滴~\(≧▽≦)/~啦啦啦
6這個時候你可以加他們~~~~
7加了調味品之後的鴨腿君~~~變漂漂了吧
8應該啤酒登場啦。。。。 當然品牌不限。。。我是在超市隨便拿滴。不要糾結我用的牌子。我應該馬賽克滴。。。。汗
9這個時候孩紙~沒有錯你家的廚房到處是啤酒花的香味啦。幸福吧~ 鴨鴨在洗啤酒浴~好吧。我承認我的比較像泡泡浴~囧~
10。。。。。。漫長等待。 友情提示：中間你要關心下你的鴨子，要不然會糊鍋滴說~ 噹噹當~~~出鍋！
小技巧
愛粗肉肉滴親ing~大大滴推薦哈。簡單好做。0失敗。又好粗！ 它和可樂雞翅膀真的不同耶。味道上粗礦滴多。鴨子完全不腥。所以這樣大口大口肉滴菜。。。絕對是悍匪級別地啦
