手撕捲心菜 0

原料

捲心菜: 1 小顆, 蒜: 4 瓣, 干辣椒: 4-5 顆, 乾花椒: 10-15 粒, 鹽: 1-1.5 tsp, 生抽: 0.5-1 tbsp, 糖(可選): 少許或不放

步驟

1捲心菜用手撕成大片

2蒜切片,干辣椒剪斷。

3油燒熱,將蒜干辣椒乾花椒放入,出香味。

4將捲心菜放入炒一會,放入鹽,炒勻。

5出鍋前,淋入生抽,裝盤。

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