鮮蝦雲吞 0

原料

蝦: 1斤, 豬肉: 250, 雞蛋: 1, 香油: 適量, 澱粉: 適量, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量

步驟

1原只鮮蝦,一個個去皮,處理乾淨

2豬肉剁成肉碎,蝦切塊或原只都可以 倒進一個容器,加:鹽,油,醬油,料酒,雞蛋,一起攪拌。 然後開始包雲吞,中間包雲吞忘了拍照

3水開後,倒入包好的雲吞,煮15分鐘,

4等全部熟透,加入蔥花起鍋

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